• ART. 165418
  • EAN. 8001868000838
Organic Parmigiano Reggiano grated 50gr
  • ART. 165418
  • EAN. 8001868000838

Organic Parmigiano Reggiano grated 50gr

Nog geen klant bij De Kweker? Meld u dan snel aan als klant
  • Compleet, lokaal en duurzaam assortiment
  • Persoonlijk advies van onze vakspecialisten
  • Actuele prijzen zien in de webshop
  • Bestellen tot 23.00 uur

Productinformatie

De Parmigiano reggiano wordt nog door zo'n 800 zuivelboerderijen gemaakt. Het verschil zit vooral in het weidegebied (vers weide gras met veel bloemen) en de bereiding op ambachtelijke wijze. Het aroma van deze kaas is zoet, fruitig, vol en sterk, maar nooit agressief scherp. Deze kaas kan in plakjes geschaafd gebruikt worden voor op de carpaccio en wordt daarnaast vooral gebruikt voor pasta's, groenten, soepen en sauzen. In Itali‘ worden er van deze zeer oude kaas met een Parmesan-mes stukken afgebrokkeld. Om de kaas te snijden kan het beste gebruik gemaakt worden van een snijdraad.
+ Meer

Basisgegevens

Product
BIO CASTELLI PARMIGIANO REGGIANO 50GR
Categorie
Merk

Ingrediënten

milk, salt, rennet

Voedingswaarden

Product
1671 kJ Energie
30 gram Vetten
0 gram Koolhydraten
32 gram Eiwitten
Voedingswaarde
Per 100 g
Energie
Per 100 g 1671 kJ
Energie
Per 100 g 402 kcal
Vetten
Per 100 g 30 gram
Waarvan verzadigde vetzuren
Per 100 g 20 gram
Koolhydraten
Per 100 g 0 gram
Waarvan suikers
Per 100 g 0 gram
Eiwitten
Per 100 g 32 gram
Zout
Per 100 g 1.6 gram
Meer voedingswaarden

Allergenen

Een overzicht
  • melk
  • glutenbevattende granen
  • ei
  • vis
  • pinda's
  • noten
Bevat:
melk
Bevat niet:
glutenbevattende granen, tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, khorasantarwe, schaaldieren, ei, vis, pinda's, soja, noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten, selderij, mosterd, sesam, sulfiet (E220 - E228), lupine, weekdieren
Niet opgegeven:
cacao, glutamaat (E620 - E625), kippenvlees, koriander, lactose, mais, peulvruchten, rundvlees, varkensvlees, wortel

Klant worden

Bent u een professional in food? Word dan klant bij de Kweker en vraag vandaag nog uw klantenpas aan.

Voordelen van de Kweker

  • Food en non-foodTotaalassortiment van vers en lokaal tot altijd scherp geprijsd
  • Bezorging binnen 3 uurZelf inkopen doen met het gemak van bezorging
  • Online bestellenVoor 23.00 uur besteld, de volgende dag geleverd
  • Persoonlijke aandacht Onze vakspecialisten denken graag met u mee